El concepto de panadería artesanal ha cambiado y los hábitos de consumo de pan en las últimas décadas han causado una ampliación del mismo. El pan ya no se circunscribe exclusivamente a estar elaborado con harina de trigo, sino que abarca panes elaborados con harinas integrales y de otros cereales, como centeno, espelta o maíz, entre otros.
Por ello, detallamos en esta página los panes que ofrecemos, realizados diariamente en nuestra panadería artesanal con materias primas de primera calidad y todos ellos con masa madre.